Grande Brize - Grande Amourette

Briza maxima

Brize élevée

Famille des Graminées

Plante annuelle herbacée de 20-60 cm, glabre, à racine fibreuse et à tiges dressées.

Feuilles planes, rudes, à gaine supérieure un peu renflée.

L'inflorescence est formé d'épillets assez gros contenant de 5 à 20 fleurs et souvent unilatéral, ceux-ci d'abord ovales-aigus et d'un blanc argenté, puis teintés de rouge à maturité, penchés. Les bractées qui entourent la base des épillets sont ovales, souvent rougeâtres.

Fruit  sec indéhiscent, à graine unique soudée avec le péricarpe suborbiculaire.

Lieux secs et arides.

Mai - août.