Charme houblon

Ostrya carpinifolia

Ostrya commun - Ostrya à feuilles de charme - Bois-de-fer

16 juin 2026 - Lugano - Monte San Salvatore - 850m

Famille des Bétulacées

Grand arbuste ou petit arbre caduc (10m maxi), au tronc crevassé couvert d'une belle écorce argentée.

Feuilles ovoïdes, caduques, alternes et dentées, légèrement pubescentes, surtout sur la face inférieure, pétiole 3-10 mm de long. Elles présentent 12 à 15 paires de nervures latérales très marquées. Elles sont vert foncé dessus, vert clair et poilues dessous, avant de se colorer en jaune à l'automne.

Fleurs de couleur jaune verdâtre, rassemblées sous forme de chatons. Les fleurs mâles sont des chatons pendants, tandis que les fleurs femelles se présentent sous forme de chatons dressés, terminaux, formant à maturité un fruit pendant long de 3 à 5 cm, jaune-orangé à beige, ressemblant beaucoup à des cônes de houblon.

Les fruits en été sont encore plus frappants que la floraison : les noix qui se trouvent dans de gros fruits blanc-vert de type houblon et de couleur brune, persistent jusqu'à la fin de l'automne. Bractée de chaque akène simple, non trilobée, renflée, à poils raides à sa base.

Le charme-houblon pousse dans les endroits humides et semi-ombragés, sur des sols fins et rocailleux, entre 300 et 1 000m d'altitude, de préférence en ubac (versant exposé au nord). On le trouve aussi parfois en adret (versant exposé au sud) à condition de bénéficier d'une bonne humidité atmosphérique.

Avril - juin.